野田の名物！？
はじめまして”たむけん”です。
春から秋にかけて、ホントにフンドシで街を歩き回ってます。
さてさて、私の担当する野田エリアを散策中、奇妙な”のぼり”を発見しました。
野田の名物と言えば”醤油”は確かに有名！！
しかし、この”野田名物 醤油どら焼”とは？？
早速買ってみました。
確かにパッケージに”醤油”と書いてある・・・しかも地養卵使用？
本当に醤油味なのか？
割ってみましたが、何の変哲もないどら焼です。
どれどれ、お味はいかが～（ぷらり途中下車の旅風）
確かに”醤油”の味がする・・・これは餡に醤油が入ってるな。
少し香ばしく、”みたらしだんご”のような味がする気が・・・
生地は地養卵を使っているだけあって、”ふんわりとしてとってもおいしいです”
これには長年野田にいるWさんも初めて食べたとのこと。
さすが”醤油”の街、野田。
”ドラえもん”もびっくりな一品。
他にも野田には”醤油カステラ”や”ノダレーヌ”といった不思議なお菓子があると言う。
また次の機会があればレポートします。
コメント
醤油といえば銚子だと思ってました、ごめんなさい～。
それにしても餡に醤油とか、ちょっと味の想像が
つきませんね。興味本位でちょっと食べてみたいかも。
投稿者: ゆーふぃー | 2010年03月03日 08:58
> ゆーふぃー
醤油は甘さを引き出す「隠し味」と考えてください。
スイカに塩と同じだと思う。
投稿者: たむけん | 2010年03月05日 15:31
僕ドラえもん。
投稿者: どんだ | 2010年03月06日 07:10